みんなの「麦の空 ＧＡＣＨＩ ＳＯＢＡ ＤＯＪＯ」 口コミ・評判
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"麦の空 ＧＡＣＨＩ ＳＯＢＡ ＤＯＪＯ"の口コミ・評判 4/17 22:20現在
2024年11月18日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、台湾つけ麺、鮪丼！ 上野さんの神の一声によりつけ麺に😳😳😳 昆布水に浸かったふわもっちエアリー麺と、風味抜群な低加水細麺、プラスの牡蠣煮干しオイルが美味しすぎ✨✨✨ 旨辛な台湾つけ汁、豪華具材も◎ 具沢山の鮪丼も美味しく、大満足😇😇😇 pic.x.com/J2nxD7Xy4w
2024年11月18日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、本家冷香麺！ しなやかでニュルモッチリした極上の平打ち麺に、香露なスープが相変わらずとても美味しい✨✨✨ とろろ、温玉、天かす、ドライトマト、ブロッコリー等の各種具材、ミニ天丼＋αな追い飯も◎ 天下無双のデフォ😇😇😇 pic.x.com/O83pUeRYlK
2024年11月15日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、本家冷香麺！ しなやかでニュルモッチリした極上の平打ち麺に、香露なスープが相変わらずとても美味しい✨✨✨ とろろ、温玉、天かす、ドライトマト、ブロッコリー等の各種具材、ミニ天丼な追い飯も◎ 天下無双のデフォ😇😇😇 pic.x.com/PTF1oidcjw
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 2024.08.12 【焼あご香る昆布水の辣油醤油の手揉みつけ麺〜天ぷらと辣油味噌なめ茸の追い飯付き〜¥1,500】 大将上野さんのご厚意で提供された至極の逸杯 住所 : 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 営業時間 : 10:30〜14:30(LO.14:00) 毎週日曜日は9:00〜 pic.x.com/VbBzz0NPo1
麦の空 GACHI SOBA DOJO 中華そば 味噌 秋鮭としめじのソテー 本日のスペシャル限定。香り高く滋味深い味噌で彩られており円やかですっきりとした味わいが堪らない。麺は太くプリモチのわりとしっかりめな食感。弾ける小麦風味と芳醇スープが心地良き相性でズルリズルリと速攻完食。 大満足♪ pic.x.com/0nSqt8z9XP
・麦の空 GACHI SOBA DOJO(愛知県豊橋市) 本家冷香麺 塩ver. pic.x.com/r4KlCKAZ8Y
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 2024.08.03 【本家冷香麺(〆のミニ天丼付き)¥1,500】 住所 : 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 営業時間 : 10:30〜14:30(LO.14:00) 毎週日曜日は9:00〜 定休日 : 火曜日、水曜日、木曜日 駐車場 : 19台+駐輪場 pic.x.com/xt77rilLm3
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで11/3 9:00~朝ラー スペシャル限定 「濃厚煮干しつけ麺」 ￥1500 を頂きました‼️ お弟子さんの麦の寅店主が製麺した 切り歯 濃厚で旨味ぶ厚い ↓ pic.x.com/QDphnE0O3J
・麦の空 GACHI SOBA DOJO(愛知県豊橋市) 本家冷香麺 pic.x.com/XCH1cfbld3
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」2024.07.14 【煮干昆布水と木曽こうじ味噌の出汁張り極太うどん〜こがしマー油の醤油つけ汁を添えて〜追い飯付¥2,000+追いそば¥400+鮪の漬け丼¥450】 premium限定 限定13食 大将上野さんが久しぶりに打ったという茹で時間12分のあや姫オンリーの麺で食べる至極の逸杯 pic.x.com/we2EFtbGCK
・麦の空 GACHI SOBA DOJO(愛知県豊橋市) 極太麺の天ぷら昆布水醤油つけそば pic.x.com/K77W8Xq7Ic
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで10/20 9:00~朝ラー 無告知シークレット限定 「天ぷらニボ味噌饂飩(うどん) ~ちょいヤワ~」 仮名 ￥1500 を頂きました‼️ 無カン水のもちプリ麺に旨味十二分のニボ味噌スープ 女将さんが揚げてくれる天ぷらは至極 ↓ pic.x.com/79YmqPUgbP
本家冷香麺@麦の空 GACHI SOBA DOJO pic.x.com/FZEAfZppg0
麦の空 GACHI SOBA DOJO 濃厚煮干しの冷かけそば(ミニ天丼付) 12食限定のプレミアム✨ 粘度は高くなく、さらりとしたスープはニボニボしいがエグみはなく甘みすら感じる🥹 ミニとは言い難い天丼は舞茸の香りが堪らない🤤 天汁代わりにスープをかけてとアドバイス頂き無事昇天😇 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/m6p7IELh7K
麦の空 GACHI SOBA DOJO 愛知県豊橋市神野新田町中道東 ⚫️特製中華そば（塩） ¥1,450 前回は醤油を頼んだので、今回は塩を。 澄み渡ったスープの中に旨味が凝縮されてます。 具材の一品一品にも拘りを感じますね。 麺自体も透明感のあるスープにマッチしてます。 pic.x.com/dM3kIPL4jN
2024年9月30日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、白湯つけ麺！ 旨味たっぷり煮干し昆布水に浸かった小麦の香り風味良き極細麺がめっちゃ美味しい✨✨✨ 味がついていて、もはやかけそば😳😳😳 それに、めちゃくちゃ分厚い旨味と深いコクの白湯つけ汁もめっちゃ美味しい✨✨✨ 超最高😇😇😇 pic.x.com/475fsgp4fp
2024年9月30日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、冷しころ味噌うどん！ モッチモチの極太うどんに旨味たっぷりでねっとりな香露＆味噌なスープがとても美味しい✨✨✨ 味噌ダレが熟成されて、土曜日のよりも美味しいとか😳😳😳 ザクザクのかき揚げ、カボスを絞っての味変も◎ 最高😇😇😇 pic.x.com/njq1pj831n
2024年9月30日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、本家冷香麺！ しなやかでニュルモッチリした極上の平打ち麺に、香露なスープが相変わらずとても美味しい✨✨✨ とろろ、温玉、天かす、ドライトマト、ブロッコリー等の各種具材、ミニ天丼＋αな追い飯も◎ 天下無双のデフォ😇😇😇 pic.x.com/clf7vwpg5b
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで一度退店して整理券を取って再入店 「中華そば 醤油 ~低加水極細麺ver.~」 ￥1000 を頂きました‼️ 低加水極細麺はスープの持ち上げも良くデフォの平打ち麺も良いけどこちらも素晴らしく醤油トリプルスープにマッチしています↓ pic.x.com/l1plmv5pxb
・麦の空 GACHI SOBA DOJO(愛知県豊橋市) 舞茸天の冷しおろしぶっかけ ミニステーキ丼付き pic.x.com/m7n0lcecm0
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 2024.06.23 【vegan 香露 〜十種の地野菜〜 ¥1,500+鮪の漬け丼¥450】 住所 : 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 営業時間 : 10:30〜14:30(LO.14:00) 毎週日曜日は9:00〜 定休日 : 火曜日、水曜日、木曜日 駐車場 : 19台+駐輪場 pic.x.com/ad3ozpjhrh
麦の空 GACHI SOBA DOJO 昆布水かき揚げ極太味噌つけ麺 本日のプレミアム限定でシークレット的に提供。シルキーな質感の太麺はフワムチの実にしなやかな舌触りの極上麺でうっとりする美味しさ。香り高い味噌に辣油などが加えられ迫力が増したつけ汁は昆布水が適度に絡み絶妙なる味わいに。 大満足♪ pic.x.com/gyzlj5whhc
麦の空 GACHI SOBA DOJO 『黒マー油の昆布水つけ麺』 程よく締められたツルモチ麺とマー油がガツンときいたつけ汁が美味しい✨ 鬼おろしや青柚子も良いアクセント🙆♂️ 食材の管理や盛り付けに至るまで、全てに気を配ってて物凄い職人さんでした👏🏼 ご馳走様でした〜最高！！！ pic.x.com/uxxhts4rpt
麦の空 GACHI SOBA DOJO 本家冷香麺 先週に続いて感動を味わいたく本日も実食。なんか最近ハマってるかも。ニュルモチの滑らかな口当たりで舌に絡み付くような粘りある麺が素晴らし過ぎ。つゆの味わいもいい感じに甘みがついていて魅力たっぷり。絶対的なレギュラーの逸品ですね。 大満足♪ pic.x.com/ui2ib7nyyt
麦の空 GACHI SOBA DOJO 本家冷香麺 愛知の大名店に初訪問！ 甘味を強めに感じるタレに使った麺はすすり心地がとてもよく外が柔らかく中に芯がある感じ擬音にするとクニュモチとした不思議な食感でむちゃくちゃ美味しかった とろろを混ぜるとよりすすり心地がアップ 最後の追い飯は天ぷら付き 太っ腹！ pic.x.com/vlfcixpc6w
麦の空 GACHI SOBA DOJO 中華そば 塩 ２ヶ月ぶりの土曜日訪問。先ずは挨拶代わりの基本的な一杯から。お馴染みの透明度高きスープはすっきりとしながらも味わいふくよかでフックとなるような煮干しの凝縮感が秀逸です。麺の口当たりも心地良く歯を押し返すような絶妙弾力でのど越し爽快。 大満足♪ pic.x.com/d6pp4iwf0e
麦の空 GACHI SOBA DOJO 中華そば 醤油 日曜日の朝は概ねこちらから始まります。塩と迷ったけど現時点で好みな方を選択。ほんのりと甘やかで丸みを帯びた舌触り。醤油の効き具合は適切で調和の取れた出汁感が秀逸。平打ちの麺は優しさ溢れる質感でしなやかに馴染んでくれます。 大満足♪ pic.x.com/1xbng7afti
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 2024.05.19 【鶏・豚・牛清湯の昆布水つけ麺¥1,500】 スペシャル限定麺 付け合わせの生姜を途中から投入し生姜醤油に 住所 : 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 営業時間 : 10:30〜14:30(LO.14:00) 毎週日曜日は9:00〜 pic.x.com/xkrm0gh5vr
麦の空 GACHI SOBA DOJO 本家冷香麺 2杯目はこちら💁 何回食べても新鮮さと新しい発見がある✨ 出汁感溢れる甘めのタレ、もちふわの麺🍜 全ての食材が相乗効果で旨みを引き出している👍 麺だけでもめっちゃ美味い‼️ これは最高のデフォですね😁 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/rumx0isflp
麦の空 GACHI SOBA DOJO@愛知県豊橋市 本家冷香麺 鮪丼 唯一無二の麺 モチモチチュルチュルな食感と滑らか妖艶な喉越し 小麦の香りも素晴らしく冷たい麺なのにここまでの出汁感との融合は凄い 天麩羅の追い飯付き 感動した pic.x.com/5kui7i6jlh
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 2024.05.05 【純手揉みのぶっかけ～わらびと鶏天を添えて～¥1,500】 スペシャル限定麺 住所 : 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 営業時間 : 10:30〜14:30(LO.14:00) 毎週日曜日は9:00〜 定休日 : 火曜日、水曜日 (注意⚠️9月より火曜日、水曜日、木曜日に変更) pic.x.com/f7rfxaxa2z
麦の空 GACHI SOBA DOJO 本家冷香麺 レギュラーな逸品です。中華そばを選びがちですが暑さからコレに。冷えすぎない適度な加減のつゆは絶妙な甘辛さの明快なつくり。艶やかなフワモチ麺はねっとりと舌に絡み付くような至福なのど越しで箸が止まらず速攻完食。追い飯まで完璧でした。 大満足♪
・麦の空 GACHI SOBA DOJO(愛知県豊橋市) 本家冷香麺 塩ver.
麦の空 GACHI SOBA DOJO@豊橋 本家冷香麺 見た目相変わらず美しい… 香り良く丁寧なスープ 半熟玉子は硬さ丁度良くスープの邪魔をしません もちもち麺も最高！ 追い飯の天ぷら嬉しい 感動の一杯🙏美味しかった‼︎ 二代目、麦の寅の冷香麺も食べましたがそれぞれ個性がありました
2024年7月29日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、本家冷香麺！ ノーマルver.は3週間ぶり🫨🫨🫨 しなやかでニュルモッチリした極上の平打ち麺に、香露なスープがとても美味しい✨✨✨ とろろ、温玉、天かす、ドライトマト、ブロッコリー等の各種具材、ミニ天丼追い飯も◎ 最強のデフォ😇😇😇
麦の空 GACHI SOBA DOJOさん🎶前回醤油だったので今回は中華そば塩を❣️アニマルレス煮干ベースとか？馬鹿舌で解らんが😆ニボニボして無く和風塩味円やか奥深い味わい🥰ツルプリヤワ自家製細麺は出汁に絡み旨♫醤油🍜は平打麺とスープの相性に合わせて製麺は流石👏最後の一滴まで美味しかったです😂💓👍🏼
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで7/21 9:00~ 朝ラー 「本家 冷香麺~本家マー君ver.II 極細コリもっこり麺~追い飯付」 ￥1500 を頂きました‼️ 極細コリもっこり麺にマー油のインパクトが極上マッチングの珠玉の逸杯と 逸飯を頂きました🍜🧄🍚😍👍 ご馳走様でした🙏
・麦の空 GACHI SOBA DOJO(愛知県豊橋市) 本家冷香麺 NEW TYPE マー君
2024年7月8日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、冷ニボ中華そば！ 心地よいニボ感・ビター感の冷製煮干スープに、ニュルコリな細麺が美味しい✨✨✨ スープは美味しいながらも他にない煮干し感で、ニュルコリ麺も唯一無二で、相変わらずすごいです🫨🫨🫨 ガーリックチップのアクセントも◎ 😇😇😇
2024年7月1日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、冷ニボ中華そば！ 心地よいニボ感・ビター感の冷製煮干スープに、ニュルコリな細麺が美味しい✨✨✨ スープは美味しいながらも他にない煮干し感で、ニュルコリ麺も唯一無二で、ほんと、すごいです🫨🫨🫨 スペシャルな本日1杯目で幸せ😇😇😇
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで6/30 9:00~朝ラー プレミアム限定 「冷煮干水の極細麺 濃厚ニボ豚つけ麺~肉飯付き~」 ￥2000 を頂きました‼️ 少し歯触り強めの極細麺に苦旨な濃厚つけ汁の珠玉の逸麺と逸飯を頂きました🍜🐟🐷🍚😍👍 ご馳走様でした🙏
麦の空 GACHI SOBA DOJO さんにて 本家冷香麺 をいただきました。 お店の外観、店内、丼顔まで全てがスタイリッシュで洗練されておりました。 麺が特徴的で太めでモチッとしてて食べ応えも充分。 セットの追い飯には天麩羅付きの豪華さ。 お腹的にも丁度良かったです。 ご馳走様でした。
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで一度退店して整理券を取って再入店 デフォの 「中華そば 塩」 ￥1000 を頂きました‼️ 故 ラーメンの鬼 佐野実氏が言ってた様にラーメンの麺は男スープは女 息があった夫婦のような珠玉の逸杯を頂きました🍜😍👍 ご馳走様でした🙏
麦の空 GACHI SOBA DOJO 鶏・豚・牛・昆布・煮干のエアリーSALTつけそば 本日のスペシャル限定。クリアなつけ汁は口当たり柔らかで調和の取れた深みのある味わい。昆布出汁に浸かる平打ち麺が凄い。驚異のフワフワ食感にもう夢中。シルキーな舌触りからの極上のど越しでうっとり放心状態。 大満足♪
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんでデフォの 「特製中華そば 醤油」 ￥1450 「鮪丼」 ￥450 を頂きました‼️ 久々にトリプルスープの中華そば醤油と鮪丼のゴージャスセット👌 珠玉の逸杯と逸丼を頂きました🍜🐟🍚😍👍 ご馳走様でした🙏
・麦の空 GACHI SOBA DOJO(愛知県豊橋市) 本家冷香麺 香露ver.
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで6/9 9:00~朝ラー スペシャル限定12食 「がごめ昆布と煮干の冷汁うどん ~どんこ天をのせて~ニラなめこ茸飯付」 ￥1500 を頂きました‼️ 唯一無双のふわふわ麺の珠玉の逸杯と 逸飯を頂きました🍜🍄🍚😍👍 ご馳走様でした🙏
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで6/2 9:00~朝ラー スペシャル限定 「冷たい煮干し中華そば ~追い飯付き~」 ￥1500 を頂きました‼️ 淡麗な煮干しスープにパッつん細麺の珠玉の逸杯と逸飯を頂きました🍜🍚😍👍 ご馳走様でした🙏
麦の空 GACHI SOBA DOJO 本家冷香麺 先頭メニューのつもりが最近食べてない気がしてこちらを。フワモチの滑らか麺肌に絶妙な粘りゴシを魅せる極上の麺が素晴らし過ぎ。ややトロみのある甘辛いつゆが超絶な一体感を創出され実に夢見心地な味わい。やはり定期的にいただきたいですね。 大満足♪